Марокканский тажин арт. TJ-38
Описание: Марокканский тажин для приготовления пищи. Тажин из глазурованной керамики, расписной. Такая посуда хороша тем, что впитывает в себя специи и масла, поэтому с каждым разом ваши блюда будут все вкуснее. При выборе тажина, убедитесь что у него толстое и тяжелое дно, иначе тажин может треснуть. При использовании тажина на газовой плите, рекомендуется применять рассекатель пламени. Если варочная поверхность плиты из стеклокерамики, то выбрав тажин с толстым дном, нужно пользоваться им очень бережно.
Особенность тажина - крышка конусообразной формы, которая позволяет медленно готовить мясные и овощные рагу, сохраняя все витамины и ароматы. Пар поднимается по стенкам конуса, конденсируется на них и стекает обратно на ингредиенты. Таким образом, готовящееся блюдо сохраняет свою сочность и аромат.
Перед первым применением обязательно замочите тажин в холодной воде примерно на 8 часов!
Подходит для всех типов плит, кроме индукционных
Диаметр внешний- 26 см., высота-23 см., Рассчитан на 2-3 персоны
Материл-керамика
Объем-1,5 л