Описание: Марокканский тажин для приготовления пищи выполнен из глины. Тажин огнеупорный, глазурованный, с росписью. Дно толстое и плотное. Блюда в тажине готовят на углях, на плите, на огне.
Особенность тажина - это герметичная крышка конусообразной формы, которая позволяет медленно готовить мясные и овощные рагу, сохраняя все ароматы. Пар поднимается по стенкам конуса, конденсируется на них и стекает обратно на ингредиенты. Таким образом, готовящееся блюдо сохраняет свою сочность и аромат.
Диаметр внешний- 30 см., высота- 26 см., рекомендован на 5 персон
Объем-2,5 л
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! допускаются наличие наколов, черных точек и вкраплений до 1 мм на изделиях, в т.ч. на лицевой стороне. Это не является браком!
Чтобы изделие не треснуло, необходимо ставить его в холодную духовку, постепенно повышая температуру. А вынимая изделие из духовки, печи или микроволновки, не ставьте его на слишком холодную поверхность, чтобы дать ему постепенно остыть.
Для ухода за изделием мы рекомендуем использовать мягкие губки, так как металлическая губка может поцарапать глазурь.