Меню

Тажин для приготовления 30см (Марокко) арт.TJ-36

Категория: Тажины
Производитель: Марокко
8 200 руб.
Метки 100% Ручная работа, В НАЛИЧИИ
Материал керамика
Диаметр (см) 30
Высота (см) 27
Украшения роспись

Описание: Марокканский тажин глиняный для приготовления пищи. Марокканцы традиционно готовят пищу в тажинах на тлеющих углях. Если пища в тажине  будет готовиться на газовой плите, то обязательно применяйте рассекатель пламени. Если варочная поверхность плиты из стеклокерамики, то выбрав тажин с толстым дном, пользуйтесь им очень бережно.

Особенность тажина - это герметичная крышка конусной формы, которая позволяет медленно готовить мясные и овощные рагу, сохраняя все ароматы. Пар поднимается по стенкам конуса, конденсируется на них и стекает обратно на ингредиенты. Таким образом, готовящееся блюдо сохраняет свою сочность и аромат. 

Диаметр внешний- 30 см., высота- 27 см.,  Рассчитан на 4 человека.     

Техническое обслуживание и использование:

  • Перед первым использованием погрузите тажин в воду на несколько часов.
  • Сушить в духовке при низкой температуре. Затем медленно доведите воду до кипения.
  • Используйте рассекатель над прямым источником тепла (например, газовая плитка).
  • Всегда начинайте готовить на медленном огне. Избегайте резких перепадов температуры.
  • Не помещайте пустую емкость на огонь.

 

Оставьте заявку

Мы перезвоним Вам в ближайшее время

Наши сертификаты качества из Турции и Марокко

  

Сервис обратного звонка RedConnect