Артикул: TJ-29

Описание: Марокканский тажин глиняный для приготовления пищи, изготовлен полностью вручную. Тажин глазурованный  и расписной. У тажина толстое и тяжелое дно, можно готовить пищу на тлеющих углях, если на газовой плите, то обязательно применяйте рассекатель пламени. Если варочная поверхность плиты из  стеклокерамики, то используйте бережно.

Особенность тажина - герметичная крышка конической формы, которая позволяет медленно готовить мясные и овощные рагу, сохраняя все ароматы. Пар поднимается по стенкам конуса, конденсируется на них и стекает обратно на ингредиенты. Таким образом, готовящееся блюдо сохраняет свою сочность и аромат. 

диаметр внешний- 19 см., высота- 17 см.,  Рассчитан на 1 персону